“咯咯咯咯咯……”近日，鹽亭縣金雞鎮(zhèn)胥壩村種糧大戶胥執(zhí)宇一邊嘴里嚷嚷著，一邊拍著巴掌，把鴨子從稻田里趕出來喂食。今年5月，在鹽亭縣農(nóng)牧局的指導下，胥執(zhí)宇嘗試“稻田養(yǎng)鴨”，在自己流轉(zhuǎn)的120畝稻田里喂養(yǎng)了1500只鴨子，讓鴨子當“司令”管理稻田，吃蟲除草，生態(tài)環(huán)保，賣了鴨子再賣水稻，實現(xiàn)雙收益。

敢于嘗鮮

養(yǎng)1500只鴨子管理稻田

“這個稻田養(yǎng)鴨硬是“撇脫”，不搭棚，不建圈舍，放到田里就規(guī)矩了。鴨子幫我們治蟲吃草，秧子又不打藥，節(jié)約了成本不說，收起來的稻子價格也比普通種植的稻子價格高得多，再加上賣鴨子，一畝田要多收一千多元錢?！瘪銏?zhí)宇高興地說，把鴨子放進稻田里，不僅能除草、松土，還能吃掉稻田內(nèi)的害蟲，糞便直接回田還能產(chǎn)生渾水肥田的效果，生產(chǎn)出無公害的水稻，“所以要把這些鴨子往稻田里趕，免費為我們‘勞動’，當‘義工’?！?/p>

胥執(zhí)宇是當?shù)赜忻姆N糧大戶，致富能手，他在金雞鎮(zhèn)等地流轉(zhuǎn)了一千多畝土地，種植水稻、小麥、玉米、桃子等，還帶頭創(chuàng)辦了家庭農(nóng)場，成立了種養(yǎng)殖合作社。今年5月，胥執(zhí)宇在縣農(nóng)牧局技術人員的幫助下，在自己120多畝稻田搞稻田養(yǎng)鴨，嚴格按要求犁田、栽植，在水稻栽插、定根后，把養(yǎng)育到適齡的鴨苗放入稻田中，每畝稻田放養(yǎng)10—15只鴨苗。胥執(zhí)宇和他請的工人忙著圍攔稻田，三至五畝圍成一個小區(qū)域，以免鴨子亂跑。他說，這些鴨子從小就放養(yǎng)在田里，現(xiàn)在大部分都長到兩斤多，等到水稻抽穗時每只鴨子就能長到3斤多，就可出售了，也不影響水稻產(chǎn)量。“除了吃雜草、害蟲，每天只需要給鴨子喂食一次，主要以小麥、玉米等糧食為主。”胥執(zhí)宇說，鴨子的糞便就相當于施肥，鴨子走動尋食薅秧，增加土壤的透氣性。

種養(yǎng)結(jié)合

實現(xiàn)生態(tài)經(jīng)濟效益雙贏

“稻田養(yǎng)鴨，受益的不僅是水稻?！丙}亭農(nóng)牧局相關負責人解釋道，“稻田使用鴨、豬、牛糞等，稻鴨共生期間不施藥，可以說是生態(tài)稻;鴨子能吃掉稻田里的雜草和害蟲，不喂飼料，不也是生態(tài)鴨嗎?”稻鴨之所以能共生，在于彼此的成長期基本相同。

談及這種生態(tài)環(huán)保種養(yǎng)結(jié)合模式的效益，胥執(zhí)宇給記者算了筆經(jīng)濟賬：鴨苗每只5元，僅在生長初期需要適當喂食，后期主要啄食水中的雜草和害蟲，養(yǎng)殖成本低。8月，待水稻抽穗灌漿時，每只鴨子的重量一般可以達到3斤左右，就可以上市出售了。“現(xiàn)在，不僅節(jié)約了每畝20元的人工打藥費，還節(jié)約了每畝40元的肥料和農(nóng)藥成本，綠色稻谷濕的每公斤可賣2.8元，每畝可產(chǎn)稻谷600公斤，每只鴨子再賣五六十元，顯然，稻田養(yǎng)鴨模式比普通種植水稻，每畝多收入1000元左右?！?/p>

“稻田鴨不費本錢不說，還不愁銷路，我的1500多只鴨子還沒長大，基本都已經(jīng)找到了‘婆家’?！瘪銏?zhí)宇激動地說，由于這種“生態(tài)環(huán)保鴨”肉質(zhì)好、口感佳，很受市場青睞，按正常市場行情，每斤可賣20元。而且他種植的大米也是經(jīng)過國家綠色食品辦公室認證的“嫘圣牌”綠色大米。

“鴨在田吃草、稻在田里長、肥從鴨身出、米從這里來”的良性種養(yǎng)循環(huán)，改變了傳統(tǒng)的靠化肥、農(nóng)藥的種植生產(chǎn)方式，實現(xiàn)“化肥、農(nóng)藥”零添加，徹底改變傳統(tǒng)稻田單一種植結(jié)構(gòu)，取得經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益的同步增長。

“錢”景無限

稻田養(yǎng)鴨將在全縣推廣

綠色、生態(tài)的種養(yǎng)模式，不僅讓土地利用率提高，更讓胥執(zhí)宇嘗到了甜頭，他說，明年他還要擴大規(guī)模，帶動周圍群眾共同發(fā)展“稻田鴨”。充分利用“互聯(lián)網(wǎng)+”的營銷手段，在電子商務平臺上銷售鴨子、稻米。同時，拓寬專業(yè)營銷渠道，組建專業(yè)營銷團隊，以團體訂購、專營直銷、稻田認領等方式，積極開發(fā)綿陽、成都、重慶等市場。

生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合模式引起了附近鄉(xiāng)親的興趣，大家紛紛上門求教發(fā)展經(jīng)驗，計劃來年也試試。對此，胥執(zhí)宇總是傾囊相授，他還希望把這種效益不錯的種養(yǎng)結(jié)合模式，利用合作社向鄉(xiāng)親們推廣，讓大家共同增收致富。

鹽亭農(nóng)牧局負責人介紹，“稻鴨共生”技術現(xiàn)已發(fā)展得比較成熟，但大多是散戶小規(guī)模、粗放型的種養(yǎng)結(jié)合，此次通過種糧大戶進行較大規(guī)模試點，既是循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢，也將作為助農(nóng)增收的有效方式進行推廣，“如果效果不錯，稻田養(yǎng)鴨將在全縣全面推廣?！?/p>