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據(jù)四川生豬監(jiān)測(cè)預(yù)警系統(tǒng)監(jiān)測(cè),2016年6月末,我省68個(gè)監(jiān)測(cè)縣生豬價(jià)格延續(xù)小幅下跌走勢(shì),且跌幅略有放大。本周育肥豬均價(jià)跌0.37元/公斤,仔豬均價(jià)降0.46元/公斤,后備母豬均價(jià)漲1.00元/頭,豬肉零售均價(jià)降0.20元/公斤;除小麥麩均價(jià)與上周持平外,玉米、育肥豬配合料均價(jià)各漲0.01元/公斤,豆粕均價(jià)漲0.04元/公斤。豬糧比再下滑0.21點(diǎn)到8.79比1、豬料比回落0.12點(diǎn)到5.90比1。
表 2016年6月第5周四川生豬及主要飼料原料均價(jià)表
單位:元/kg、元/頭、%
|
出欄 肉豬 |
仔豬 |
后備 母豬 |
豬肉 零售 |
玉米 |
小麥麩 |
育肥豬 配合料 |
豬糧 比價(jià) |
6月第5周 |
19.87 |
36.54 |
1561 |
30.65 |
2.26 |
1.81 |
3.37 |
8.79︰1 |
6月第4周 |
20.24 |
37.00 |
1560 |
30.85 |
2.25 |
1.81 |
3.36 |
9.00︰1 |
環(huán)比漲跌± |
-0.37 |
-0.46 |
1.00 |
-0.20 |
0.01 |
0.00 |
0.01 |
-0.21 |
環(huán)比漲跌% |
-1.83 |
-1.24 |
0.06 |
-0.65 |
0.44 |
0.00 |
0.30 |
-2.33 |
去年同期 |
14.97 |
22.00 |
1219 |
23.82 |
2.58 |
2.01 |
3.54 |
5.80︰1 |
同比漲跌± |
4.90 |
14.54 |
342 |
6.83 |
-0.32 |
-0.20 |
-0.17 |
2.99 |
同比漲跌% |
32.73 |
66.09 |
28.06 |
28.67 |
-12.40 |
-9.95 |
-4.80 |
51.55 |
一是生豬價(jià)格跌幅增大。育肥豬均價(jià)環(huán)比降1.83%、同比漲32.73%;仔豬均價(jià)環(huán)比下滑1.24%、同比上漲66.09%;后備母豬均價(jià)環(huán)比略漲0.06%、同比漲28.06%;豬肉零售均價(jià)環(huán)比跌0.65%、同比漲28.67%。本周監(jiān)測(cè)點(diǎn)二雜肥豬最低18.00元/公斤(大邑縣、五通橋區(qū)、達(dá)川區(qū)、蒼溪縣、華鎣市),平均為19.44元/公斤;純外三元以上肥豬最高24.50元/公斤(武勝縣),平均為20.42元/公斤。本周出欄肥豬到市場(chǎng)銷售的肉—豬價(jià)差10.78元/公斤,環(huán)、同比分別增1.60%和21.81%。
二是飼料價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中有漲。玉米均價(jià)環(huán)比漲0.44%、同比跌12.40%;小麥麩均價(jià)環(huán)比持平、同比降9.95%;育肥豬配合料均價(jià)環(huán)比漲0.30%、同比跌4.80%;豆粕環(huán)比漲1.09%、同比降2.37%。
三是養(yǎng)殖效益回落6周。因肥豬價(jià)格持續(xù)回落和飼料及其原材料價(jià)格上漲,養(yǎng)殖效益也持續(xù)下滑。本周豬糧比環(huán)比再降2.33%、同比增長(zhǎng)51.55%;豬料比環(huán)比回落1.99%、同比增長(zhǎng)39.48%。按定量定批出欄計(jì)算,目前我省育肥場(chǎng)戶頭均盈利回落到750元以內(nèi),較前期高點(diǎn)每頭回落200元左右。
本周全國(guó)生豬均價(jià)依然下跌,北方豬價(jià)跌幅較大,南方生豬價(jià)格穩(wěn)中小跌。全國(guó)生豬均價(jià)下滑到18.60元/公斤,瘦肉型生豬均價(jià)回落到18.93元/公斤。隨著飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)殖場(chǎng)戶出欄意愿增強(qiáng),前期壓欄的大體重豬只呈階段性增加;目前,大中小學(xué)陸續(xù)開(kāi)始放假,今年高溫天氣較往年有所前移,致消費(fèi)市場(chǎng)需求放緩。我省千余規(guī)模場(chǎng)6月生產(chǎn)數(shù)據(jù)顯示,育肥豬出欄增多而存欄有所減少,即后期生豬供應(yīng)偏緊格局并未根本性改變,生豬市場(chǎng)是否已出現(xiàn)拐點(diǎn)還需進(jìn)一步觀察,預(yù)計(jì)后期豬價(jià)或震蕩趨穩(wěn)。各地養(yǎng)殖場(chǎng)戶要密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、理性分析后市,適時(shí)出欄和補(bǔ)欄;強(qiáng)化疫病防控,特別要做好豬場(chǎng)管理工作,謹(jǐn)防暴雨和高溫天氣誘發(fā)豬病。(以上價(jià)格和簡(jiǎn)析僅供參考)
圖1 2015年6月~2016年6月第5周出欄肥豬價(jià)格走勢(shì)圖
圖2 2015年6月~2016年6月第5周豬糧比走勢(shì)圖
圖3 2015年6月~2016年6月第5周仔豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖4 2015年6月~2016年6月第5周后備母豬均價(jià)走勢(shì)圖
圖5 2015年6月~2016年6月第5周豬肉市場(chǎng)零售均價(jià)走勢(shì)圖
圖6 2015年6月~2016年6月第5周飼料原料及配合料均價(jià)走勢(shì)圖